随着环保观念的日益普及，人们对环保节能型的生活越发重视。污水超标排放是环境污染的一大源头，从餐饮行业来说，可通过做好不锈钢厨具设备的清洁控制污水排放。

厨房的清洁保养，一向是厨师最伤脑筋的一环。其实只要在平常烹煮之后顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请外包为后厨做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免除年终大扫除的困扰。一般清洁用湿布即可，切忌利用化学性强的清洁剂。

在目前商用厨房设备中，我们常常用到是以不锈钢制品为主，商用厨房设备正处于从传统的燃气到电磁的转变过程当中，需求量也随着餐饮业的发展曾上升趋势。

广东德玛仕智能厨房设备有限公司一直专注商用厨房设备提供与整体厨房方案设计，研发、生产、定制、安装以及售后一体企业服务，致力推动国内餐饮标准化，引领后厨建设迈进新时代发展。