现如今的奶茶，被年轻人称为“肥宅快乐水”之一。经常被朋友问“想喝奶茶吗”，甚至还出现“被奶茶毁掉的年轻人”之类的文章。

从当初的珍珠奶茶，经过十几年间的更新迭代，奶茶从最初街边不起眼的饮品，发展成为具有小资情调的商品。喜茶、一点点、鹿角巷等等，总有一家在你附近，甚至在朋友圈、微博你都能看到它们。在经济学中，有个名词叫“奶茶经济”。今天，广东德玛仕智能厨房设备有限公司带你解读所谓的“奶茶经济”。

根据启明创投合伙人黄佩华的解释，消费升级有四个方向：产品升级、服务升级、环境氛围升级、定价策略升级。消费升级背后的主力军是90后，他们不会再仅满足于价廉，而是能否用同等的价格或者更高的价格所带来的物美以及其消费环境带来的视觉享受等，相较于传统的商业模式，更强调用户体验度。所以，奶茶店在近年来遍地开花，很大的一个原因是抓住了消费者的体验和享受：味觉上和精神上，打造出一个个爆品，也就是我们所说的“网红奶茶”。

我们可以举个例子，假设一家公司有100人，每周固定一次下午茶而且喝奶茶，一年下来能喝掉4800杯奶茶。而喜茶单店一天能卖出2000杯，再把这两个数据放大到全国人口来看，这其中的利润是非常巨大的。加之如今的奶茶店不像家族企业般，对内不对外，而是加盟连锁玩得出神入化，门槛低，既为创业提供多一种选择，又能提高自身品牌的影响力。尽管在特殊天气，奶茶店也是生意不绝。因为随着美团、饿了么等外卖APP的广泛应用，人们在家里只要动动手指，随时随地就能喝上香醇浓郁的奶茶。如今的奶茶店不仅仅是卖奶茶，还有果萃茶、奶盖茶、水果茶等新款茶饮。

虽然奶茶加盟店门槛低，但其存在的竞争风险也是不可忽视。品牌生存讲求秘方和技术。技术即硬件，用对的机器做好的茶：广东德玛仕智能厨房设备有限公司蒸汽开水机是不二之选：开水器+蒸汽机+奶泡机+萃茶机四合一，一机四用，无论是奶茶还是萃茶，无论是美式咖啡还是卡布奇诺，都能轻松应对，让新手一秒变大师。