当前“一带一路”国家战略的抛出，从国家的覆盖面、产业的影响面，以及经济的融合度，可以说让商用厨房设备企业拥有一个可以施展拳脚的新舞台、谋求发展的新战场。

“一带一路”推动商用厨房设备企业走出去

从“一带一路”国家战略的初衷来看，不是新一轮的国际化求增量，而是真正的全球化新战略，实现全球一体化的共创共赢。 

首先，中国追求的不是单边谋利，而是多边共赢；其次，中国希望的并非将过剩产能对外转移，而是中外制造产能实现合作共赢，输出中国制造的体系、方法和手段，与当地国家的资源、人力、产业等打通；再者，不只是追求简单的走出去，还要谋求引进来，实现中国与全球各个国家的共赢。

　　因此，对于国内商用厨房设备企业来说，“一带一路”国家战略的实施和推动，不只是简单地参与海外市场商业机会的分蛋糕、抢地盘，将欧美等海外作为第二个、第三个中国市场，实现营收规模和利润的继续增长，而是旨在鼓励更多的中国企业走出去，主动拥抱世界，整合全球顶尖的资源，包括技术、人才、智慧对接，站在世界的舞台上来重塑中国企业的新实力。

　　“一带一路”企业如何把握新机遇?

　　由此，对于中国商用厨房设备企业来说，必须要从战略上重视“一带一路”带来的发展空间和商业机会；从策略上，则要积极参与并借力这一轮国家政策红利，获得新一轮发展的支撑点和业务点；从突破上，则要改变过去的单边扩张思路，而是要放眼全球市场一盘棋的资源对接整合动力。

　　在战略上，中国商用厨房设备企业必须意识到，要坚持“市场走出去、团队走出去”与“人才引进来、思想引进来”协同共赢战略，才能赋予商用厨房设备企业在全球的新竞争力，才有希望实现经营业绩的市场操作的触底反弹。要有全球化的经营布局意识，而不只是简单的海外化投机。

　　在突破上，一定要借助“一带一路”政策提升企业的自主创新能力。创新是魂、是根，对于商用厨房设备企业来说，只有走自主创新的道路才能具备参与全球市场竞争的条件和能力。无论是资本并购、高薪挖人，还是建立海外研发中心，关键就是要拥有自己在产品上的创新能力和定义能力。

　　最后，还想提醒所有商用厨房设备企业，“一带一路”国家战略，不是少数大企业、大商家的独享红利，而是所有企业都可以参与并分享的政策红利。关键在于，商用厨房设备企业能否从中找到自己的生存空间和竞争机会。