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商用厨具使用禁忌和清洗方法不锈钢商用厨具虽然其材料是不锈钢制作而成,可以很好地防水防氧化,但并不代表我们就能随意使用,操作不当的话,不锈钢里面的铁、镍合金、钛、铬等等重金属元素就很容易在不知不觉中混入食物里面,在进入人体,从而危害客户的身体健康,那么,不锈钢商用厨具具体有哪些使用禁忌呢?我们在日常使用中,应该如何定期清洗呢?下面一起来看下吧。 -
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德玛仕商用厨房设备之烘焙店系列二:商用烤箱的保养烘焙厨房设备在使用的过程中,由于输入能量而运转,产生磨擦、振动、疲劳,致使相对运动的零部件实体产生磨损。
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