德玛仕单位厨房设备，推动商厨行业全面升级

德玛仕

德玛仕单位厨房设备，更适合中国企事业单位厨房。

自成立以来，德玛仕一直专注于中国企事业单位厨房设备的研发和生产，邀请经验丰富的资深大厨与集设计、研发、施工、维保于一体的资深工程团队共同参与，对不同类型的单位厨房特点及需求展开大量的深入研究，以统一单位厨房设备标准，制定更专业的一站式整体单位厨房解决方案。

德玛仕已累积10000+企事业单位厨房工程案例，成为150000+单位厨房的信心之选。

德玛仕，专注于单位厨房设备领域。

品牌介绍

德玛仕品牌是广东德玛仕智能厨房设备有限公司旗下品牌，总部坐落于“中国智能家电重镇”顺德。自成立以来，德玛仕一直专注于中国单位厨房，研发和生产让单位厨房更高效的单位厨房设备（如大锅灶、蒸饭柜、商用消毒柜、大型洗碗机等），并致力于为中国企事业单位提供一站式整体单位厨房解决方案。

德玛仕不惜成本，重金邀请行业内经验丰富的资深大厨与集设计、研发、施工、维保于一体的资深工程团队联合参与，对不同类型的单位厨房特点及需求进行大量的深入研究，共同研发单位厨房设备，共同制定个性化的整体单位厨房一站式解决方案，致力于引领行业统一单位厨房设备的质量标准、统一单位厨房设备的质检标准，统一单位厨房设备的配置标准，推动行业走向市场标准化和规范化。德玛仕目前已累积10000+单位厨房工程实例，成为150000+单位厨房的信心之选。

德玛仕，专注于单位厨房设备领域。

行业背景

随着国家近年来对企事业单位厨房的大力监管，单位厨房设置要求和配置标准日益提高。与此同时，机关部门、部队、公司等企事业单位开始更加重视职工的饮食健康。避免食材在处理过程中的交叉污染，保障职工饮食安全已成为企事业单位员工关怀项目中最不可缺失的一项重要举措。

另一方面，单位工作人群呈年轻化趋势，从95后到00后，这批新时代的年轻人对饮食的需求更具个性化，他们宁愿花两倍以上的费用点外卖，也不会选择在价格更低的单位食堂就餐。这样的行为从侧面印证了传统单位厨房的饮食结构单一，已经无法满足新时代年轻人的需求。

单位厨房设备市场亟待升级优化，线上线下市场却存在不少空白和缺陷：

1、品牌类目分散度高，知名品牌通常只做单位厨房设备的其中一个类目，目前市场能覆盖单位厨房设备全品类的品牌几乎没有；

2、采购选择多，采购难，且没有统一的质量标准和质检标准来把控产品质量；

3、传统线下市场在对单位厨房进行设备配置时，缺少专业的设计人员和具有单位厨房实操经验的工程团队来对单位厨房进行科学的设计，施工完毕后的单位厨房实用性差；

4、企事业单位采购部门人员，并非行业专业人员，采购时容易受制于行业认知，在没有专业人员的帮助下，对单位厨房的最终呈现效果难以把控，同时容易造成成本的极大浪费。

作为国内单位厨房设备行业的先驱者，德玛仕一方面顺应单位厨房设备的发展趋势，致力于引领单位厨房设备市场走向规范化和标准化，让单位厨房设备市场得到更多企事业单位的认可；另一方面站在企事业单位采购方和使用人群的角度，创新性地帮助企事业单位解决单位厨房设备选择难、采购难、把控难等一系列问题。

依托德玛仕本身在单位厨房设备领域的专业性以及线上综合产品集成解决方案的能力，德玛仕重新定义整体单位厨房解决方案，提出专业的一站式整体单位厨房解决方案应包含统一的单位厨房设备质检标准、专业的单位厨房工程团队全程跟进、专业的3D全场景设计、专业资深厨师个性化定制这四大市场缺失的服务。

这一定义填补了目前单位厨房设备市场的空白，从单位厨房设备的质量把控、单位厨房的动线流畅性、单位厨房的安全卫生、单位厨房的个性化需求适应这四大方面为企事业单位厨房带来直观的改变。

截止2021年10月，德玛仕已累积10000+单位厨房工程实例，广受150000+企事业单位好评，在单位厨房设备领域走出了属于自己的口碑之路。

品牌文化 ： 

品牌愿景：让中国2100万单位使用上德玛仕单位厨房

品牌使命：让单位厨房更高效

品牌理念：智能单位厨房一站整装

品牌宗旨：匠心以恒，众行致远

品牌价值观：客户第一，诚信为本，创造价值，持续创新，共赢共创，团队协作

品牌创新

专门针对单位厨房，统一标准让采购有章可循

传统的单位厨房设备市场中，几乎没有可以做到全品类覆盖的单位厨房设备品牌。而且线下市场行业门槛低，采购选择难，选择多，对单位厨房的设备质量难以把控。

不同功能的单位厨房设备，采购需要在不同的生产厂家进行购置。由不同品牌、不同厂家的厨房设备组合而成的单位厨房，缺乏统一标准，设备质量参差不齐，易频发故障，且难以得到及时有效的售后服务，严重影响单位食堂的正常供餐。后期也难以保障这些采购渠道在设备质量、设备施工、售后服务等方面的稳定性。

因此，德玛仕深入洞察单位厨房的需求， 在研发和生产单位厨房设备的过程中，根据单位厨房的特点，统一品牌化，统一设备质量标准，统一设备质检标准，统一设备施工标准，完善售后服务体系，让采购对单位厨房设备应有的质量标准、安全卫生标准、售后服务一目了然，有章可循。

专业资深大厨联合设计，让单位厨房更具实操性

行业内不仅缺乏可以设计专业单位厨房方案的工程团队，更缺乏具有厨师从业经验的设计团队。仅凭工程设计团队制定的单位厨房方案，大部分只着重于厨房的整体美观性，设计方案的时候，并不能深入考虑到厨师在实际操作过程中的需求，最终施工完毕后的单位厨房，并无实操性和便利性可言，大大影响厨师们的工作效率。

基于此，德玛仕不惜成本，重金邀请行业内经验丰富的资深大厨，一方面，与技术团队共同参与单位厨房设备的研发，另一方面，与资深工程团队联合为客户制定整体单位厨房一站式解决方案。

既能确保单位厨房的整洁美观，又能从实操性和便捷性的角度出发，优化厨房的布局规划和生产流程，避免食材交叉感染的同时，让集中用餐的单位厨房更高效。

专业3D全场景设计，让采购所见即所得

现阶段市场上的大部分单位厨房行业工程师只提供CAD图（平面线框图），采购无法预测最终呈现的效果，更无法把控最终的成本。

因此，如何让采购能更直观地看到厨房最终效果成为当务之急。德玛仕的一站式整体单位厨房解决方案中所包含的3D全场景设计正是借鉴了家装行业的3D效果图概念，在一定程度上大大地缓解了采购的压力，相当于给了采购的一颗定心丸，让采购员节省设备挑选的时间和方案确认的时间，同时还能够有效地把控设备成本和施工成本。

专业工程团队一站式跟进，让采购更省心

目前市场上大部分单位厨房设备单品销售商并没有施工和安装的能力，采购从不同厂家购置设备后，一来还需要另外花钱请专业的工程团队进行设备施工，二来以采购本身对行业的认知度，采购并不能对施工过程中的安全、质量、环保做到有效控制，难以确保最终呈现效果。

现阶段能做到两者兼顾的单位厨房设备企业屈指可数。

德玛仕拥有集设计、研发、施工、维保于一体的资深工程团队，专人定制和研发单位厨房设备；专人制定一站式整体单位厨房解决方案；专人对接厨房设备，保障产品质检过关；专人监理设备安装工程，替采购把控施工质量，确保施工后的厨房无安全隐患，规范性更强。

另外还会根据资深大厨在单位厨房的实际操作经验制定专属的企事业单位厨房设计方案，让专业的人做专业的事，最终呈现的厨房不仅整体风格和谐统一，实操性和个性化需求适应性更强。

专业产品配置，满足不同单位厨房配置需求

德玛仕厨房设备系列共有19大品类，1000+配套产品，可以满足学校、部队、政府、企业等各类企事业单位厨房的配置要求。

从产品零部件的选择源头到产品的出厂测试，有一系列专业、严格的规章制度和管理体系。

严选核心零部件：通过实地调研和检测，严选国内外优质零部件供应商，从源头上保障产品的品质。

严格的品控体系：采用新一代电子品控技术，对焊接、抛光、防锈、节能、噪声、安全、环保等，实行全流程的严谨品控，保障出厂品质达标。

严苛的测试实验：产品研发设计阶段，关键零部件将历经严苛的按键敲击测试、高低温循环测试、机械冲击测试、耐腐防锈测试等，保障产品能在潮湿、油烟等恶劣环境下正常使用。

德玛仕单位厨房设备的专业性不仅体现在其各个环节的严格把控，还在于其具备强大的技术基因，通过多年不断的研发投入，德玛仕厨房设备已取得多项技术专利和技术创新成果。产品秉承严谨的工艺标准和严格的品控及检测，获得国家3C认证和权威机构检测认证。

专业整体单位厨房解决方案，更适应单位人群个性化需求

从经济成本层面来看，从选购到设计，从现场测量到施工完毕，每一个阶段都环环相扣，中间稍有落差，返工成本、采购成本、沟通成本等将会大大提高，日后的食品安全等各种风险也无法有效地规避。

从员工关怀层面来看，在国家的大力监管下， 企事业单位，机关部门开始更加重视员工的饮食健康、保障职工饮食安全，让员工放心就餐已成为企事业单位员工关怀项目中最不可缺失的一项重要举措。

从使用人群来看，单位工作人群呈年轻化趋势，从95后到00后，这批新时代的年轻人对饮食的需求更具个性化，他们宁愿花费更多的钱点外卖也不会选择更便宜的食堂，这也从侧面印证了传统单位厨房的饮食结构已经无法满足新时代年轻人的需求。

唯有解决以上这些难题，才能更好地促进中国单位厨房设备市场的发展。

在此背景下，搭载着“单位厨房设备”这一概念的一站式整体单位厨房解决方案在德玛仕的发起下应运而生。

德玛仕整体单位厨房解决方案包括以下一站式六大服务：

1、现场上门测量，可以有效避免后期返工成本；

2、集设计、研发、施工、维保于一体的资深工程团队和资深厨师团队将根据单位人群的需求，共同定制个性化单位厨房设备专属方案，既保障厨房整体设计风格的统一，又能提升厨房的整体实操体验感，满足单位厨房的个性化适应需求；

3、资深设计团队制定全套施工图，确保施工有图可循；

4、资深设计团队制定3D全场景效果图，厨房效果将直观地呈现在采购眼前；

5、专业团队全程把控设备施工过程中的质量、安全、环保等问题，确保施工完毕后的单位厨房符合国家规范；

6、包验收及售后服务，全国1000+服务网点，覆盖华南、华北、华东等地区，售后30分钟即时响应，24小时内提供快速解决方案。

德玛仕一站式整体单位厨房解决方案的提出为单位厨房解决了采购选择难、采购难、成本高的问题，个性化定制的单位厨房充分考虑单位人群需求，更适应新时代年轻人的饮食结构。

发展历程

德玛仕品牌创立于“中国智能家电重镇”—— 顺德，是一家专注于单位厨房设备领域，自主生产和研发单位厨房设备的企业，也是首批进驻互联网销售渠道的商用厨房设备企业。

2016年，德玛仕品牌与京东展开深度合作，共同搭建京东POP平台商用厨房电器相关类目，此举成为单位厨房设备电商化的重要突破，实现了单位厨房设备采购信息的公开化，品类的多元化、价格的透明化，物流配送的高效化。

2017年，德玛仕进驻京东自营渠道，成为京东自营单位厨房设备的供应商。

2018年，德玛仕通过慧采平台，进一步开拓线上B2B市场，成为首家单位厨房设备阳光采购品牌。

2018年，德玛仕成为国家机关、政府、部队、铁路等企事业单位厨房设备采购供应商，全国各地拥有近百家单位厨房设备政采分销供应商。

2018年，通过打造多区域高覆盖物流仓储体系，德玛仕实现全国48处仓库就近配送。高效的物流配送，有效解决企事业单位厨房设备采购配送及时性问题，降低采购时间成本。

2018年，德玛仕成为行业内首家提出统一形象标准纸质包装箱的企业，从小件产品开始，一直延伸到大型设备（如蒸饭柜、四门冰柜）。当时的电商行业都是木架，德玛仕的这一举措有效避免物流运输过程中可能造成的产品损坏，大大提升了客户的开箱体验。

2021 年，德玛仕重新定义单位厨房解决方案，提出专业的一站式整体单位厨房解决方案应包含统一的单位厨房设备质检标准、专业的单位厨房工程团队全程跟进、专业的3D全场景设计、专业资深厨师个性化定制这四大市场缺失服务，填补了目前单位厨房设备市场的空白。

截止2021年10月，德玛仕已服务15万+企事业单位客户，拥有10000+一站式整体单位厨房解决方案工程案例，成为中国企事业值得信赖的单位厨房设备供应商。

主要产品

德玛仕单位厨房设备分为以下四大类别：烹饪设备部分、机械电器部分、白钢调理部分、排烟鲜风部分。

烹饪设备部分：烹调系列、蒸煮系列、煎烤系列。

机械电器部分：搅拌系列、挤压系列、成形系列、切削系列、洗涤系列、粉碎系列、消毒系列、制冷系列。

白钢调理部分：白钢系列和调理系列。

排烟鲜风部分：排烟抽气系列、鲜风系列。

获得荣誉

德玛仕历经多年沉淀，通过不断的技术投入与研发，已取得众多行业资质、多项技术专利，并在2019年获得行业权威机构认证，多次作为行业代表品牌参与峰会，为行业发声，推动商用厨房的标准化。

2021年6月，荣获中国“质量·服务·诚信AAA级企业”

2021年6月，荣获中国品牌质量认证监督管理中心“中国商厨行业首选品牌”

2020年，荣获得京东商城“最佳客户咨询体验奖”

2018年8月，荣获人民日报海外网世界美食频道“世界美食优质设备供应商”

2017、2018年，连续多年荣获“京东卓越贡献奖”

社会活动

2019年7月，德玛仕参与捐建湖南省郴州市宜章县瑶岗仙镇中心小学，用爱心为公益助学，为希望工程事业贡献企业的一份力量。