从设计到落地全程无忧！德玛仕助力西和北打造好用单位厨房

近日，德玛仕与西和北（北京）酒店管理有限公司达成深度合作，成功打造了一个集社会餐饮、高端宾客接待与高效快餐供应于一体的好用单位厨房。该项目完美落地，不仅为西和北酒店的餐饮服务注入了强劲动能，更以德玛仕一贯秉持的“好品质、好服务、好安全”独特客户价值理念，为餐饮行业树立了单位厨房建设的新标杆。

西和北（北京）酒店管理有限公司作为北京亦庄经济技术开发区的新兴餐饮力量，凭借独特的西北风味餐饮崭露头角。其新建单位厨房项目要求极高：在有限的空间内，必须科学规划，实现接待重要宾客区域的私密、高端与静谧，同时保障快餐供应区设备的高效、耐用与快速出餐能力。

项目启动之初便面临标准严苛、当地厨具供应商竞争异常激烈双重挑战，在众多实力强劲的竞争者中，西和北经过审慎评估，最终将重任交付于德玛仕。这一关键选择，源于客户对德玛仕卓越产品品质的高度信赖、对专业规划方案解决复杂难题能力的认可，以及对一站式好服务模式的深度认同。

敲定合作后，德玛仕迅速响应，派出专业的工程团队进驻现场进行细致勘测。面对同时满足高端宴请精致化需求与快餐大规模高效出品的核心挑战，团队展现出深厚的专业洞察力与创新思维，迅速定制了一套科学高效的单位厨房一站式解决方案。

尤其值得一提的是，工程团队引入了3D立体效果图技术，将规划方案直观、立体地呈现给客户，客户可以清晰查看未来厨房的整体布局、设备精准定位以及流畅的操作动线。这种“所见即所得”的沟通方式，极大地提升了方案确认的精准度，显著缩短了决策周期，有效节省了项目时间成本。

德玛仕深知，卓越单位厨房的实现，远不止于精妙的设计图纸。在项目落地执行阶段，德玛仕充分展现了“全流程托管”好服务的强大实力。

在设备选型与配置方面，工程团队将“好品质”理念贯穿始终，为客户量身配置了一系列高性能设备。针对餐饮高频次、大批量的需求，选用了先进的炉灶、蒸饭柜、恒温冷藏柜等设备，确保菜品出品稳定、口感最佳。每一台设备都经过了严格的质量检测，为厨房的长期稳定高效运行奠定了坚实基础。

施工阶段，工程团队分工明确、责任到人，从基础的水电改造到复杂的设备安装调试，每个环节都精益求精，确保工程进度与质量，将“好安全”的责任落实到每一个细节。

从方案设计到项目交付，工程团队构建了“一对一对接、全链条把控”的服务闭环，让客户体验到了前所未有的“全程无忧”服务，真正做到了省心省力、客户零操心，赢得了客户的高度赞誉。

此次合作的成功，不仅助力西和北树立起北京餐饮服务的新标杆，更是德玛仕“好品质、好服务、好安全”理念的完美实践与有力印证。未来，德玛仕将继续深耕单位厨房领域，以专业设计引领需求、以好品质奠定基础、以好服务创造价值，持续推动单位厨房解决方案标准的升级，助力更多客户实现高效运营与品质跃升，共同引领后勤保障向标准化、智能化迈进。