德玛仕商用厨房设备之饭堂系列一：蒸饭柜的选购

小编在前文“学校饭堂的厨房设备选购”中提到，学校的人数是数以千计的，就餐工作量就成了一个关键性问题。

1.增加饭堂工作人员就能解决问题？

俗话说：能用钱解决的问题就不是问题。那么增加饭堂工作人员，只是多请几个人的事。不错，人手少确实是饭堂工作效率低的原因，但也只是一方面的。而且一味地增加员工人数，如果每个人得不到有效利用，那么所投入的劳动成本也不会有太大的回报。所以既然能用钱解决的问题，增加人手倒不如入手一台能真正减少工作量的厨电设备。

2.相应厨电设备必不可少

就拿简单的煮饭环节来说，除了配备商用电饭煲以外，蒸饭柜也可以配备使用，特别是就餐人数众多的场所。除此之外，可能某些饭堂、餐饮店可能还面临过以下问题：煮饭时需守候，无法利用有效时间；不懂如何操作蒸饭柜，无法完成后厨工作；到点无人操作或者错误操作易发生事故……广东德玛仕智能厨房设备有限公司根据市场调研和顾客需求，设计一款可以有效解决上述问题的蒸饭柜：德玛仕微电脑款商用蒸饭柜。

首先在外表上，广东德玛仕智能厨房设备有限公司微电脑款商用蒸饭柜采用防指纹不锈钢钢板，对抗油污易清洗。把手增加防滑牢固装置。蒸饭柜上面是微电脑装置，多种功能通过微电脑实现一键化。六项菜单功能满足不同需求。定时控温，到时自动提醒，无需守候。其次已经蒸煮好的食物也无需担心食物温度的流失，广东德玛仕智能厨房设备有限公司不仅利用整体发泡层保存食物温度，当温度小于100℃时自动变频继续加热，既保持食物口感还节能省电。当蒸饭柜缺水时可自动补水（自来水开关正常工作情况下），满水时自动停止，防止缺水干烧。广东德玛仕智能厨房设备有限公司商用蒸饭柜可自动检测故障，如调节温度高于150℃时，系统自动报警，避免造成损失。360℃的蒸汽环绕系统，确保每一盘（配套蒸盘一盘可蒸八斤大米）的大米无死角加热。

真正做到饭堂工作效率的提高，除舍得成本的投入以外，物有所值才是投资真正成功的秘密。德玛仕微电脑款商用蒸饭柜，让你的投资真正成功。

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